Salaatit

Klassinen pasta salaatti

Klassinen pasta salaatti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ainesosat klassisen pastasalaatin valmistukseen

Tankkausta varten

  1. Muna 1 kpl
  2. Keltuainen 1 kpl
  3. Etikka 2 rkl +2 teetä
  4. Dijon-sinappi 1 rkl (herneillä)
  5. Suola 1 tl (tai enemmän maun mukaan)
  6. Sokeria 3/4 tl
  7. Mustapippuria 1/4 tl (tai enemmän maun mukaan)
  8. 3/4 kuppi rypäleen siemenöljyä

Salaattia varten

  1. Pasta 450 grammaa
  2. Punainen paprika, 1/2 kappaletta
  3. 1/2 appelsiinipippuria
  4. Sellerivarsi 2 kpl
  5. Vihreä sipuli 4 höyhenä
  • Pääaineosat: sipuli, pippuri, pasta
  • Tarjoilu 8-10

Inventory:

Kastike, lautanen, tehosekoitin, keittiöveitsi, leikkuulauta, ruokalusikallinen.

Valmistus:

Vaihe 1: valmista salaattikastike.


Murenna muna ja lisää munankeltuainen.

Lähetä kaikki sekoittimeen.

Kaada etikka.

Lisää Dijon-sinappi.

Pippuri välttämättä.

Lisää sokeri ja suola.

Sulje tehosekoittimen kansi ja lyö tasaiseksi, kaatamalla vähitellen rypäleen siemenöljyä. Kaada ohut virta, mutta ilman keskeytystä.

Sinun pitäisi saada kastike, joka on täysin tasalaatuista ja muistuttaa jonkin verran majoneesia (itse asiassa karkeasti sanottuna tämä on).

Siirrä kastike uudelleen suljettavaan astiaan ja laita jääkaappiin salaatin ajaksi.

Vaihe 2: keitä pasta.


Keitä suolainen vesi kattilassa ja heitä pasta siihen pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti.

Vaihe 3: pilko pippuri.


Kun pasta on kypsennetty, leikkaa paprika pieniksi kuutioiksi.

Älä unohda puhdistaa sitä siemenistä ja katkaista valkeahtaiset väliseinät.

Vaihe 4: pilko selleri.


Leikkaa sellerivarsi yhtä hienoksi kuin paprikat.

Vaihe 5: pilko sipuli.


Hienonna vihreät sipulit pieninä renkaina.

Vaihe 6: jäähdytä pasta.


Valmistamisen jälkeen tyhjennä vesi pastasta ja huuhtele se kylmän virtauksen alla. Valua.

Vaihe 7: sekoita kaikki aineosat.


Sekoita kulhoon kaikki hienonnetut vihannekset.

Lisää jäähdytetty pasta heihin ja sekoita hyvin.

Vaihe 8: mausta salaatti.


Lisää noin 3/4 keitetystä kastikkeesta ja sekoita.

Kokeile, ehkä haluat lisätä lisää kastikkeita tai suola- / pippurisalaattia.

Aseta keitetyt salaatit jääkaappiin jäähdytettyä pöydälle.

Vaihe 9: tarjoile klassinen pastasalaatti.


Klassinen pastasalaatti ei ole pääruoka, se on lisuke. Koristele lihaa, siipikarjaa ja jopa kalaa. Kesällä tämä salaatti on ihanteellinen piknikille. Kypsennä se, jos aiot keittää grillattua lihaa tai grilli.
Bon ruokahalua!

Reseptivinkit:

- Herkullisin salaatti on, jos se seisoo 3-4 tuntia jääkaapissa.


Katso video: VEGAANIN VAPPU Herkullinen perunasalaatti ja vegaaniset nakkipiilot (Kesäkuu 2022).


Kommentit:

  1. Dakree

    Pyydän anteeksi, mutta mielestäni myönnät virheesi. Tarjoudun keskustelemaan asiasta.

  2. Ahern

    ha ha ha This is just unrealistic ....

  3. Dogami

    Olet väärässä. Enter Keskustelemme.

  4. Theoclymenus

    Pahoittelen, mutta mielestäni et ole oikeassa. Voin puolustaa asemaa. Kirjoita minulle PM: ssä, puhumme.

  5. Raimond

    Olen pahoillani, mutta mielestäni olet väärässä. Olen varma. Ehdotan keskustella siitä.



Kirjoittaa viestin