We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ainesosat klassisen pastasalaatin valmistukseen
Tankkausta varten
- Muna 1 kpl
- Keltuainen 1 kpl
- Etikka 2 rkl +2 teetä
- Dijon-sinappi 1 rkl (herneillä)
- Suola 1 tl (tai enemmän maun mukaan)
- Sokeria 3/4 tl
- Mustapippuria 1/4 tl (tai enemmän maun mukaan)
- 3/4 kuppi rypäleen siemenöljyä
Salaattia varten
- Pasta 450 grammaa
- Punainen paprika, 1/2 kappaletta
- 1/2 appelsiinipippuria
- Sellerivarsi 2 kpl
- Vihreä sipuli 4 höyhenä
- Pääaineosat: sipuli, pippuri, pasta
- Tarjoilu 8-10
Inventory:
Kastike, lautanen, tehosekoitin, keittiöveitsi, leikkuulauta, ruokalusikallinen.
Valmistus:
Vaihe 1: valmista salaattikastike.
Murenna muna ja lisää munankeltuainen.
Lähetä kaikki sekoittimeen.
Kaada etikka.
Lisää Dijon-sinappi.
Pippuri välttämättä.
Lisää sokeri ja suola.
Sulje tehosekoittimen kansi ja lyö tasaiseksi, kaatamalla vähitellen rypäleen siemenöljyä. Kaada ohut virta, mutta ilman keskeytystä.
Sinun pitäisi saada kastike, joka on täysin tasalaatuista ja muistuttaa jonkin verran majoneesia (itse asiassa karkeasti sanottuna tämä on).
Siirrä kastike uudelleen suljettavaan astiaan ja laita jääkaappiin salaatin ajaksi.
Vaihe 2: keitä pasta.
Keitä suolainen vesi kattilassa ja heitä pasta siihen pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti.
Vaihe 3: pilko pippuri.
Kun pasta on kypsennetty, leikkaa paprika pieniksi kuutioiksi.
Älä unohda puhdistaa sitä siemenistä ja katkaista valkeahtaiset väliseinät.
Vaihe 4: pilko selleri.
Leikkaa sellerivarsi yhtä hienoksi kuin paprikat.
Vaihe 5: pilko sipuli.
Hienonna vihreät sipulit pieninä renkaina.
Vaihe 6: jäähdytä pasta.
Valmistamisen jälkeen tyhjennä vesi pastasta ja huuhtele se kylmän virtauksen alla. Valua.
Vaihe 7: sekoita kaikki aineosat.
Sekoita kulhoon kaikki hienonnetut vihannekset.
Lisää jäähdytetty pasta heihin ja sekoita hyvin.
Vaihe 8: mausta salaatti.
Lisää noin 3/4 keitetystä kastikkeesta ja sekoita.
Kokeile, ehkä haluat lisätä lisää kastikkeita tai suola- / pippurisalaattia.
Aseta keitetyt salaatit jääkaappiin jäähdytettyä pöydälle.
Vaihe 9: tarjoile klassinen pastasalaatti.
Klassinen pastasalaatti ei ole pääruoka, se on lisuke. Koristele lihaa, siipikarjaa ja jopa kalaa. Kesällä tämä salaatti on ihanteellinen piknikille. Kypsennä se, jos aiot keittää grillattua lihaa tai grilli.
Bon ruokahalua!
Reseptivinkit:
- Herkullisin salaatti on, jos se seisoo 3-4 tuntia jääkaapissa.
Pyydän anteeksi, mutta mielestäni myönnät virheesi. Tarjoudun keskustelemaan asiasta.
ha ha ha This is just unrealistic ....
Olet väärässä. Enter Keskustelemme.
Pahoittelen, mutta mielestäni et ole oikeassa. Voin puolustaa asemaa. Kirjoita minulle PM: ssä, puhumme.
Olen pahoillani, mutta mielestäni olet väärässä. Olen varma. Ehdotan keskustella siitä.